Al ser rico en potasio ayuda a una buena circulación, regulando la presión arterial. Incluso, podría prevenir enfermedades reumáticas o artritis. Su alto contenido en zinc facilita a tu organismo la asimilación y el almacenamiento de la insulina, la cicatrización de heridas y la metabolización de las proteínas.

Favorecer el proceso digestivo. Reducir el estreñimiento. Mejorar la circulación sanguínea. Acelerar el metabolismo (ideal para los que tienen sobrepeso)

El agua de cebada mejora la digestión, como la diarrea, las náuseas o los cólicos estomacales. Eso sí, en exceso puede provocar estreñimiento. Algunos estudios han demostrado que la fibra que contiene esta bebida puede reducir el colesterol y mejorar la actividad celular. Asimismo, puedes recurrir a ella para desintoxicar el organismo. La unión del hierro y el cobre favorece la formación de glóbulos rojos y asegura un nivel óptimo de oxígeno en la sangre. La niacina y la vitamina B3 son otros de los nutrientes del agua de cebada, capaces de prevenir la arterioesclerosis. En este sentido, el manganeso también participa en el desarrollo y la protección de los huesos. Se trata, además, de una bebida apta para los diabéticos, pues ayuda a bajar el nivel de azúcar en sangre.

El maíz es fuente de antioxidantes que combaten los radicales libres y el envejecimiento celular. Rico en fibra e hidratos de carbono el maíz es saciante y ayuda a controlar nuestro apetito. Rico en ácido fólico y otras vitaminas, el maíz es un aliado de diversas funciones cerebrales.